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夏日“凉补”口诀:“男不离韭 女不离藕”

来源:网络整理 编辑:采集侠 时间:2018-04-10

炎炎夏日,千万别忘记要进补。中医认为,夏日进补男女有别,但都应以凉补、清脾、袪暑、化湿为原则。除了要多喝温水防中暑外,还可遵循夏日进补原则:男不离韭,女不离藕。此方法不仅能滋补养生,更有益气生津的功效。

夏日“凉补”口诀:“男不离韭 女不离藕”

夏日“凉补”口诀:“男不离韭女不离藕”(东方IC供图)

炎炎夏日,千万别忘记要进补。中医认为,夏日进补男女有别,但都应以凉补、清脾、袪暑、化湿为原则。除了要多喝温水防中暑外,还可遵循夏日进补原则:男不离韭,女不离藕。此方法不仅能滋补养生,更有益气生津的功效。

台湾基层中医师协会理事长陈潮宗指出,所谓“男不离韭,女不离藕”,就是指男人要多吃韭菜,女人要多吃莲藕,这样对身体健康有好处。

中医认为,韭菜味辛咸、性温,有温中行气、补虚益阳的功效。因此,又称为“壮阳草”。而且,韭菜富含纤维素、维生素C、维生素B1、维生素B2、氨基酸、β胡萝卜素等营养成分,具有促进食欲、提高机体免疫力,杀菌消炎的作用。同时,还有助于调节血脂。适量进食,对高血压、冠心病、高血脂等也有一定益处。不过,吃多了会上火,而且不容易消化,建议成年男性,每次食用一两左右即可。

女性夏日进补则以莲藕为首选。主要是因为,莲藕富含铁、钙等微量元素、植物蛋白质、维生素及淀粉,有补益气血的作用,可以用来治疗热性病症。特别是生藕,具有清热、除烦、解渴、止血等功效。不过,产妇不宜过早食用生藕,一般产后1~2周再吃为宜。

陈潮宗强调,如果有以下三种症状,则不宜夏季进补。

1.感冒发烧。当出现感冒、喉咙痛、发烧、严重咳嗽等症状时,是不宜进补的,否则会使病情恶化。

2.肠胃不适。若有舌苔厚、胃肠胀、消化不良等现象,必须先治疗胃肠病,胃肠问题解决后才可以进补。

3.虚火上身。火气大、口干舌燥、心情烦躁、皮肤发痒,多为虚火上身,是不能进补的,以免越补火越旺。

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