设为首页 - 加入收藏
广告 1000x90
您的当前位置:主页 > 注册彩金 > 正文

春天养生适度食早韭

来源:网络整理 编辑:采集侠 时间:2018-04-11

  □记者 许沁 实习生 杨柳依

  春天的韭菜味道非常鲜美,人们常说韭菜有一股独特的香味,可起到杀菌消炎的作用。

  韭菜有助于人体提高自身免疫力。韭菜中的硫化物能帮助人体吸收维生素B1及维生素A。市民通常喜欢将韭菜与肉类翻炒,这也是比较营养的吃法。不过,由于韭菜中的硫化物遇热易于挥发,因此在烹调韭菜时需要急火快炒起锅,稍微加热过火,便会失去韭菜的风味。

  韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。此外,韭菜还含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,预防大肠癌的发生,同时还能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

  不过食用韭菜时也应注意,比如:有阳亢及热性病症的人不宜食用。另外由于韭菜粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否则会引起腹泻。最好控制在一顿100克至200克,不要超过400克。

网友评论:

发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
用户名: 验证码:点击我更换图片
栏目分类


Copyright © 2002-2021 澳门.永利资讯 版权所有

Top